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O Tío Xan – Galifornia

O Tío Xan- Galifornia
¡Hola hamburgueseros! Estoy dando una vuelta con mis amigos y buscando un local donde cenar. En principio no teníamos pensado realizar una Burger Experience, pero al estar por Juan Flórez y ver buenos locales cerca, nos animamos. Acabamos en O Tío Xan, (C/Emilia Pardo Bazán 31, en A Coruña). Al entrar vemos que la única mesa en la que cabemos está ocupada. Pese a eso nos acomodamos como podemos en otra, no queríamos irnos sin nuestra hamburguesa. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Galifornia”

GaliPizza & Cía- Hamburguesa Galeguesa

Cada vez que pensamos en el GaliPizza, pensamos en sus fabulosas pizzas de huevos rotos, zorza y grelos, pero no todo es masa y horno. Al abrir la carta me fijo en que hay oferta de burgers. Burgers normales, de las que encontramos en cualquier bar de raciones que se precie, con sus tranchetes y su pan con semillas de sésamo. Paso la página, leo la cabecera y se me iluminan los ojos. «Hamburguesas Gourmet» rezaba el titular. La variedad es muy dispar; hamburguesas de ternera, de buey,  con grelos y chorizo, con queso San Simón o incluso con salsa de arándanos. Continuar leyendo... “GaliPizza & Cía- Hamburguesa Galeguesa”

O Tío Xan – Big Xan

En Burger Experience no nos pesan los kilos ganados en Navidad, así que como propósito de año nuevo hemos decidido acercarnos al mayor numero posible de locales y hamburguesas. Hoy vamos a hablaros de un restaurante que ya conocéis; O Tío Xan, el Galician Grill situado en el nº 31 de la calle Emilia Pardo Bazán, A Coruña. Como ya os contamos en un articulo anterior (podéis verlo pinchando aquí) O Tío Xan es un local de temática americana, pero con producto 100% tipical Galicia. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Big Xan”