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Hangar 218 – Arteixo – Duende

  Tarde de surf… y aunque las olas no eran las mejores, uno siempre sale del agua con una sonrisa. Pero siempre el día puede mejorar! Ya que estábamos en Arteixo, no dudamos en visitar a uno de nuestros locales favoritos, el Hangar 218.  Estaba claro que no podíamos renunciar a rematar el día con una buena hamburguesa entre las manos.

Duende

La hamburguesa Duende del Hangar 218 resulta bastante novedosa en sus ingredientes. Siendo la protagonista la vaca, esta hamburguesa se acompaña de lechuga crujiente, Mousse de Foi, reducción de Pedro Ximénez, cebolla caramelizada y cobertura de pistacho. Continuar leyendo... “Hangar 218 – Arteixo – Duende”

Carnivale – UpTown – A Coruña – Burger Cordero 2

Tarde de noviembre…mes triste donde los haya…tras la resaca del verano y con la cabeza puesta en las navidades, octubre y noviembre se convierten en los meses más flojos en lo que a alternativas de ocio se refiere. ¿Que mejor manera de alegrar una tarde de noviembre triste que con una Burgerexperience? Salimos de casa con ganas de una buena hamburguesa y como no nos la queríamos jugar, acudimos a uno de nuestros locales favoritos, el Carnivale-UpTown.  

Burger de Cordero 2

Dentro de la amplia variedad que nos ofrece el Carnivale-UpTown, en esta ocasión nos decantamos por algo nuevo para nosotros (ya es difícil pues casi las habíamos probado todas), nuestra elección del día fue la Burger de Cordero 2. Continuar leyendo... “Carnivale – UpTown – A Coruña – Burger Cordero 2”

Hamburguesa Europa – TWIG Home Burger

Jueves noche, los días son largos y no nos apetece ni irnos para casa, ni cocinar nuestra propia cena, por lo que lo primero que se nos pasa por la cabeza es degustar una hamburguesa. Tras pensar un par de alternativas nos decidimos a visitar el TWIG Hombe Burguer de A Coruña, un local situado en el número 13 de la Avenida de los Mallos. Tras echarle un ojo a la carta y dudar entre la multitud de alternativas que se nos ofrecen, finalmente nos decidimos por algo distinto a lo habitual, eligiendo la Hamburguesa Europa dentro de la sección de hamburguesas exóticas de la carta. Continuar leyendo... “Hamburguesa Europa – TWIG Home Burger”

Bogart Baar – Hamburguesa de Ternera

Tarde de viernes, tras una dura y larga jornada de trabajo por fin llega el fin de semana, nos acercamos al conocido barrio de Matogrande para tomar unos refrigerios, tras un par de cervezas en el Soho Café Coruña, uno de los locales más punteros de la zona, nos comienza a entrar el hambre, por lo que nuestra vista se dirige rápidamente al local de enfrente, el Bogart Baar. Tras entrar en el local, con una estética y diseño de gran calidad, rápidamente nos sentamos en una de las mesas de la entrada, que son aquellas más enfocadas a la dulce tarea del comer. Continuar leyendo... “Bogart Baar – Hamburguesa de Ternera”

La Lata Burguer Bar – Especial Cremosa

La Lata Burger Bar - Arteixo
Tras haberos presentado el local La Lata Burguer Bar de Arteixo, uno de los ayuntamientos limítrofes con A Coruña, vamos a lo que de verdad interesa, nos ponemos manos en la masa, o mejor dicho, en la hamburguesa. En esta ocasión, nos decantamos por una hamburguesa con un toque diferente, la opción de hoy es la Hamburguesa Especial Cremosa, en la que el ingrediente especial es el queso Philadelphia. Nos acercamos a la barra  y la pedimos con la opción menú, que acompaña bebida grande y patatas. Continuar leyendo... “La Lata Burguer Bar – Especial Cremosa”

O Tío Xan – Galifornia

O Tío Xan- Galifornia
¡Hola hamburgueseros! Estoy dando una vuelta con mis amigos y buscando un local donde cenar. En principio no teníamos pensado realizar una Burger Experience, pero al estar por Juan Flórez y ver buenos locales cerca, nos animamos. Acabamos en O Tío Xan, (C/Emilia Pardo Bazán 31, en A Coruña). Al entrar vemos que la única mesa en la que cabemos está ocupada. Pese a eso nos acomodamos como podemos en otra, no queríamos irnos sin nuestra hamburguesa. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Galifornia”

Carnivale Gourmet Burger Bar – La Ramoncín

La Ramoncín
El Carnivale, ese maravilloso lugar del que ya os hemos hablado en varias ocasiones en el barrio de Monte Alto. Nos disponemos a entrar, las mesas altas están ocupadas así que nos toca sofá. No es especialmente cómodo pero es interesante. Al momento nos traen la carta. Hay varios tipos de cartas, cada una más extraña que la anterior. Sin duda quien las ha hecho, ¡dispone de mucha paciencia! Muchas opciones interesantes sin duda. Esta vez iremos a por algo atrevido. Continuar leyendo... “Carnivale Gourmet Burger Bar – La Ramoncín”

Carnivale Gourmet Burger Bar – Burger de Buey 2

Carnivale - Burger Buey 2
Hoy es de esos días de entre semana que necesitas algo diferente para comer, estás fuera de casa y no dispones del tiempo suficiente para comer en un restaurante. Por ello nos hemos decidido pedir comida a domicilio. Llevábamos tiempo queriendo probar el servicio a domicilio de unos de nuestros lugares favoritos del cual ya os hemos hablado, el Carnivale. Si alguna vez vais, veréis que es increíble la cantidad de comida que sale por la puerta a manos de repartidores. Continuar leyendo... “Carnivale Gourmet Burger Bar – Burger de Buey 2”

O Tío Xan – Truffled Cogumelo

O Tio Xan - A Coruna
Viernes por la noche, frío y amenaza de lluvia. ¿Alguna mejor opción que visitar O Tío Xan? El local está situado en la C/ Emilia Pardo Bazán 31, en A Coruña. Su olor a carne a la parrilla hace que las inclemencias del tiempo pasen a un segundo plano en tu mente, en el momento que traspasas la puerta del local, te sitúas en un paraíso carnívoro. Pese a estar prácticamente lleno, conseguimos una mesa alta para poder vivir nuestra Burger Experience. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Truffled Cogumelo”

Carnivale Gourmet Burger Bar – Burger Ternera 1

Burger Ternera 1
El hecho de que estemos nerviosos por saber cual será vuestra acogida no nos saca el hambre, así que hemos decidido hacer que este día sea redondo. Nos hemos puesto las chaquetas y hemos salido a comer. Ya os hemos hablado del Carnivale Gourmet Burger Bar, «El Carnivale«, así que hoy vamos a hablar mas concretamente de una de sus hamburguesas.

Burger Ternera 1

Carnivale cuenta con una más que aceptable variedad de carnes: ternera, pollo, zorza, «buey» y cordero. Continuar leyendo... “Carnivale Gourmet Burger Bar – Burger Ternera 1”