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Categoría: Vaca Vieja

Hangar 218 – Arteixo – Duende

  Tarde de surf… y aunque las olas no eran las mejores, uno siempre sale del agua con una sonrisa. Pero siempre el día puede mejorar! Ya que estábamos en Arteixo, no dudamos en visitar a uno de nuestros locales favoritos, el Hangar 218.  Estaba claro que no podíamos renunciar a rematar el día con una buena hamburguesa entre las manos.

Duende

La hamburguesa Duende del Hangar 218 resulta bastante novedosa en sus ingredientes. Siendo la protagonista la vaca, esta hamburguesa se acompaña de lechuga crujiente, Mousse de Foi, reducción de Pedro Ximénez, cebolla caramelizada y cobertura de pistacho. Continuar leyendo... “Hangar 218 – Arteixo – Duende”

Hangar 218 – Arteixo – FatBoy

Hangar 218 - FatBoy
Cuando uno no sabe que cenar, hay una respuesta clara! Una hamburguesa! En la entrada de hoy os presentamos una de las hamburguesas más contundentes que nos podemos encontrar en el Hangar 218 de Arteixo, localidad limítrofe con A Coruña.  

FatBoy

La hamburguesa FatBoy del Hangar 218 es una auténtica belleza de la naturaleza. Se trata de una hamburguesa de carne de vaca calidad extra, panceta ibérica, quesos Cheddar y Emmental, un croquetón de pollo y un huevo frito. Continuar leyendo... “Hangar 218 – Arteixo – FatBoy”

Fin Do Xaxún – A Coruña – Hamburguesa Gallega con Queso del País y Grelos

Se acerca el invierno y el frio aprieta, toca estar bajo cubierto y entrar en calor. ¿Qué mejor forma de entrar en calor que llenando el estómago? Salimos de casa con ganas de un buen manjar y tan solo una imagen se fija en nuestras mentes, degustar una buena hamburguesa. El equipo de BurgerExperience le empieza a dar a la cabeza y descubre de que en el barrio de Matogrande se ha realizado un concurso en el cual de forma anónima se han probado distintas hamburguesas de algunos de los locales del barrio. Continuar leyendo... “Fin Do Xaxún – A Coruña – Hamburguesa Gallega con Queso del País y Grelos”

Hamburguesa Gallega – Barlovento – A Coruña

Sábado noche, aunque el invierno parece que comienza a apaciguar en la ciudad, todavía es necesario pensar en planes de interior. Tras pensarnos un par de veces donde llenaríamos nuestros estómagos esta noche, nos decidimos por visitar el Barlovento en A Coruña, un lugar peculiar que no te dejará indiferente, sobre todo, si eres amante de las hamburguesas. Tras haber reservado mesa, llegamos al local a la hora acordada y rápidamente nos acomodan en la mesa preparada para nosotros. El ambiente es tenue, algo oscuro y con muchas velas. Continuar leyendo... “Hamburguesa Gallega – Barlovento – A Coruña”