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Categoría: Ternera

ESPECIAL VIAJE A BORDEAUX – French Burgers – Burger Auvergnat

French Burgers - Burdeos
Estas vacaciones el equipo de BurgerExperience ha decidido traspasar fronteras para probar nuevos sabores. En una de nuestras primeras paradas en Francia, decidimos visitar la ciudad de Bordeaux, famosa por su vino, pero nosotros no nos dejamos seducir, nos tiramos directamente a probar sus hamburguesas!! Nos encontramos un local llamado French Burgers situado en pleno centro de Bordeaux. Sin ápice de duda, nos decidimos a probar las hamburguesas al estilo francés.

Burger Auvergnat – French Burgers (Bordeaux)

La Auvergnat Burger, está compuesta de hamburguesa de vacuno (150g), jamón de pato curado, mermelada de cebolla, lechuga iceberg y queso azul Auvergne. Continuar leyendo... “ESPECIAL VIAJE A BORDEAUX – French Burgers – Burger Auvergnat”

Hamburguesa – The Black Dog Tavern

The Black Dog Tavern - A Coruña
Dicen que la primavera la sangre altera, pero los gustos del equipo de Burger Experience siguen inalterados, nos gusta lo bueno y si está dentro de un pan en forma de bollo mejor. Con el afán de probar nuevos sitios, en lo que a hamburguesas se refiere, visitamos un nuevo local en A Coruña. Se trata del The Black Dog Tavern. Llegamos y el local no estaba muy concurrido, según entras verás una contundente barra a la derecha, que invita a sentarse, al fondo está la cocina y al fondo a la derecha el acceso a un amplio comedor. Continuar leyendo... “Hamburguesa – The Black Dog Tavern”

Hamburguesa Mejicana – La Granera – A Coruña

Viernes por la tarde, el invierno está a la vuelta de la esquina y ¿que mejor manera de combatir la oscuridad de esta estación que dándole una alegría al cuerpo? Y como bien sabéis, para el equipo de BurgerExperience no hay cosa que mayor alegría nos de que tomarnos una buena hamburguesa. Tras tomarnos un par de buenas cervezas de bodega en La Granera, nos comienza a entrar el hambre, preguntamos por una mesa para cinco y rápidamente nos sientan en la zona más enfocada para sentarse a comer del local. Continuar leyendo... “Hamburguesa Mejicana – La Granera – A Coruña”

O Tío Xan – Jalisia DF

O Tío Xan - Jalisia DF
Viernes por la noche, ¿qué se cena? Nuestro estómago pide lo de siempre, un buen pedazo de carne envuelto en pan, nuestro cuerpo nos pide de nuevo una BurgerExperience. Tras darle un par de vueltas a la cabeza, decidimos tirar de uno de los clásicos en nuestra agenda, O Tío Xan, un local en el que se mezcla una comida de estilo Texano con los productos de la tierra de Galicia. En esta visita a O Tío Xan, nos decidimos por probar la Jalisia DF, una hamburguesa con toque mexicano y como no, nos decantamos por acompañarla con una Desperados, una de las opciones de la amplia carta de cervezas del local. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Jalisia DF”

Jazz Cafe Food & Drink – Coulant de Carne Roja de Vacuno Premium

Jazz Cafe Food & Drink A Coruña
Sábado tarde, tiempo invernoso, quizás llueva, quizás no. ¿Qué hacemos?  Es la pregunta que surge en nuestras cabezas. En ocasiones un@ sabe que hacer, pero de lo que siempre estamos segur@s es de que cenar una hamburguesa nos alegrará la tarde / noche. Tras darle un poco a la cabeza nos decidimos por el Jazz Cafe Food & Drink un coqueto local situado en Campo da Leña (Plaza de España) , 27, A Coruña. Tras observar su carta, nos decantamos por lo más contundente de la misma, el Coulant de Carne Roja de Vacuno Premium. Continuar leyendo... “Jazz Cafe Food & Drink – Coulant de Carne Roja de Vacuno Premium”

Bogart Baar – Hamburguesa de Ternera

Tarde de viernes, tras una dura y larga jornada de trabajo por fin llega el fin de semana, nos acercamos al conocido barrio de Matogrande para tomar unos refrigerios, tras un par de cervezas en el Soho Café Coruña, uno de los locales más punteros de la zona, nos comienza a entrar el hambre, por lo que nuestra vista se dirige rápidamente al local de enfrente, el Bogart Baar. Tras entrar en el local, con una estética y diseño de gran calidad, rápidamente nos sentamos en una de las mesas de la entrada, que son aquellas más enfocadas a la dulce tarea del comer. Continuar leyendo... “Bogart Baar – Hamburguesa de Ternera”

La Lata Burguer Bar – Especial Cremosa

La Lata Burger Bar - Arteixo
Tras haberos presentado el local La Lata Burguer Bar de Arteixo, uno de los ayuntamientos limítrofes con A Coruña, vamos a lo que de verdad interesa, nos ponemos manos en la masa, o mejor dicho, en la hamburguesa. En esta ocasión, nos decantamos por una hamburguesa con un toque diferente, la opción de hoy es la Hamburguesa Especial Cremosa, en la que el ingrediente especial es el queso Philadelphia. Nos acercamos a la barra  y la pedimos con la opción menú, que acompaña bebida grande y patatas. Continuar leyendo... “La Lata Burguer Bar – Especial Cremosa”

El Doce – Hamburguesa BBQ

El Doce - Hamburguesa BBQ (Detalle)
¡Hola burger-adictos! Hoy vamos a analizar de nuevo que panorama nos ofrece el Take Away coruñés. Me apetecía buscar algo diferente, un local nuevo, así que decido probar suerte con El Doce, local de burgers ubicado en la calle Ramón María Aller 5, cerca de las Conchiñas. Dispone una amplia variedad de burgers y les puedes solicitar el punto de la carne, algo no muy corriente al pedir comida a domicilio, lo que es un punto muy positivo. Me he decidido por la: Hamburguesa BBQ Esta maravilla consta de carne de ternera, un fantástico pan de leña, lechuga, tomate, cebolla roja, queso cheddar (ñam mi preferido), pepinillo, panceta y una interesante salsa barbacoa. Continuar leyendo... “El Doce – Hamburguesa BBQ”

O Tío Xan – Galifornia

O Tío Xan- Galifornia
¡Hola hamburgueseros! Estoy dando una vuelta con mis amigos y buscando un local donde cenar. En principio no teníamos pensado realizar una Burger Experience, pero al estar por Juan Flórez y ver buenos locales cerca, nos animamos. Acabamos en O Tío Xan, (C/Emilia Pardo Bazán 31, en A Coruña). Al entrar vemos que la única mesa en la que cabemos está ocupada. Pese a eso nos acomodamos como podemos en otra, no queríamos irnos sin nuestra hamburguesa. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Galifornia”

GaliPizza & Cía- Hamburguesa Galeguesa

Cada vez que pensamos en el GaliPizza, pensamos en sus fabulosas pizzas de huevos rotos, zorza y grelos, pero no todo es masa y horno. Al abrir la carta me fijo en que hay oferta de burgers. Burgers normales, de las que encontramos en cualquier bar de raciones que se precie, con sus tranchetes y su pan con semillas de sésamo. Paso la página, leo la cabecera y se me iluminan los ojos. «Hamburguesas Gourmet» rezaba el titular. La variedad es muy dispar; hamburguesas de ternera, de buey,  con grelos y chorizo, con queso San Simón o incluso con salsa de arándanos. Continuar leyendo... “GaliPizza & Cía- Hamburguesa Galeguesa”