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Categoría: Buey

La Pepita – A Coruña – Pepita Manteca

Dicen que la primavera la sangre altera, lo que no altera en absoluto son nuestros gustos, así que viernes noche, salimos a la caza de una buena hamburguesa. Tras valorar varias opciones nos decidimos por La Pepita, en concreto el local de A Coruña. En el local no permiten reserva para grupos de menos de 8 personas, pero rápidamente nos hicieron hueco mientras tomábamos una cerveza.  

Pepita Manteca

 

La Pepita Manteca se trata de una de las especialidades de la casa, es una hamburguesa de buey con doble de queso cheddar, lechuga, tomate y cebolla roja. Continuar leyendo... “La Pepita – A Coruña – Pepita Manteca”

ESPECIAL VIAJE A BORDEAUX – French Burgers – Burger Auvergnat

French Burgers - Burdeos
Estas vacaciones el equipo de BurgerExperience ha decidido traspasar fronteras para probar nuevos sabores. En una de nuestras primeras paradas en Francia, decidimos visitar la ciudad de Bordeaux, famosa por su vino, pero nosotros no nos dejamos seducir, nos tiramos directamente a probar sus hamburguesas!! Nos encontramos un local llamado French Burgers situado en pleno centro de Bordeaux. Sin ápice de duda, nos decidimos a probar las hamburguesas al estilo francés.

Burger Auvergnat – French Burgers (Bordeaux)

La Auvergnat Burger, está compuesta de hamburguesa de vacuno (150g), jamón de pato curado, mermelada de cebolla, lechuga iceberg y queso azul Auvergne. Continuar leyendo... “ESPECIAL VIAJE A BORDEAUX – French Burgers – Burger Auvergnat”

Galipiza & Cía – GaliZbur Platino con Froitos Vermellos (Frutos Rojos)

Tras pasar un fin de semana excepcional con inigualable compañía, toca el momento de la vuelta a casa, tristes íbamos recorriendo el sendero que nos llevaría a lo que consideramos nuestro hogar cuando nuestro estómago empezó a rugir y una bombilla en la cabeza se nos encendió. En nuestra ruta nos tocaba cruzar Santiago de Compostela, con lo cual sin dudarlo ni un momento decidimos saciar el hambre mediante una Burger Experience en el  Galipizza & Cía de la Av. da Liberdade, 12. Continuar leyendo... “Galipiza & Cía – GaliZbur Platino con Froitos Vermellos (Frutos Rojos)”

O Tío Xan – Egg Panseta

O Tío Xan - Egg Panseta
Ya os hemos hablado en anteriores entradas de O Tío Xan, establecimiento de comida de tipo take away en la calle Emilia Pardo Bazán. Hoy os vamos a hablar de otro de sus elementos de la carta. La… Egg Panseta El nombre sin duda llama la atención, vayamos a los ingredientes. Como todas las burgers de la carta, se sirven en un mollete brioche artesano, con 180 gramos del mejor vacuno mayor galego. Me sorprende que este sea uno de los pocos establecimientos que indique que te van a dar vaca vieja, y no buey. Continuar leyendo... “O Tío Xan – Egg Panseta”

Malte Cervezoteca – Minihamburguesa de buey y ternera

Malte A Coruña - Mini Hamburguesa de Buey y Ternera
Tras una tarde de paseo por el centro de A Coruña, el hambre y la sed estaban atacando nuestros atléticos cuerpos, cebados a base de hamburguesas. En ese preciso momento algo iluminó nuestras miradas, estabamos pasando por delante de Malte uno de mis locales favoritos para degustar una buena cerveza. Malte es un local, situado en la C/ Galera 47 de A Coruña. En este local te encontrarás gran multitud de cervezas  tanto locales como internacionales y una amplia selección de cervezas de grifo. Continuar leyendo... “Malte Cervezoteca – Minihamburguesa de buey y ternera”

Carnivale Gourmet Burger Bar – Burger de Buey 2

Carnivale - Burger Buey 2
Hoy es de esos días de entre semana que necesitas algo diferente para comer, estás fuera de casa y no dispones del tiempo suficiente para comer en un restaurante. Por ello nos hemos decidido pedir comida a domicilio. Llevábamos tiempo queriendo probar el servicio a domicilio de unos de nuestros lugares favoritos del cual ya os hemos hablado, el Carnivale. Si alguna vez vais, veréis que es increíble la cantidad de comida que sale por la puerta a manos de repartidores. Continuar leyendo... “Carnivale Gourmet Burger Bar – Burger de Buey 2”

Cambalache – Hamburguesa Gourmet Beicon y Queso

Cambalache - Beicon y Queso
Tarde de domingo por el Paseo de los Puentes. En cuanto anochece se pone a llover, hay que resguardarse, ¿Qué es eso que vemos? ¡Un Cambalache! ¡Vayamos a nutrirnos! Este Cambalache está ubicado exactamente en el cruce de Ronda de Nelle con Paseo de Ronda (Paseo de Ronda 21). Hacía ya tiempo que no pasaba por uno. Solía ir hace años a comer sus pizzas y pasta. La carta dispone de lo típico que te podrías imaginar, pasta, pizza y carnes, pero imaginaros mi cara de sorpresa al ver que disponía de una sección llamada Hamburguesas Gourmet. Continuar leyendo... “Cambalache – Hamburguesa Gourmet Beicon y Queso”